Die Top Anti-Aging-Nahrungsmittel
18. November 2011, 08:15Was Sie essen müssen um „forever young“ zu bleiben:
Apfel: „An Apple a Day keeps the doctor away“ – da ist was Wahres dran. Äpfel haben einen hohen Wasseranteil und enthalten Vitamin C. Gemeinsam mit
Flavonoiden und Phenolsäuren bekämpft Vitamin C die freien Radikale und stärkt so das Immunsystem. Pektin, ein löslicher Ballaststoff, regt den Darm an und reguliert die Blutfette.
Getreide: Besonders erwähnenswert ist Hafer. Als Haferflocken oder Hafermehl ist er sehr bekömmlich und reich an ungesättigten Fettsäuren.
Er senkt den Cholesterinspiegel, erhellt das Gemüt und wirkt morgens aktivierend.
Beeren: Eine ganz besondere Stellung unter den gesunden Beeren nehmen die Heidelbeeren ein. Sie schützen den Körper vor freien Radikalen und damit vor vorzeitigen Alterserscheinungen, Herzinfarkt und Krebs. Sie wirken vorbeugend gegen Alzheimer und Demenz.
Hülsenfrüchte: Neuere Studien haben nachgewiesen, dass Hülsenfrüchte dank ihres Ballaststoffanteils den Blutzucker stabilisieren, den Cholesterinspiegel
senken und das Risiko für Diabetes, Darmerkrankungen und Herzinfarkt reduzieren.
Rote Rüben: Rote Rüben glätten Falten heißt es. Grund ist die in größerer Menge enthaltene Folsäure, die die Zellerneuerung nachweislich ankurbelt.
Und das Turbotempo: Bereits nach einer Stunde ist die Aktivität im Körper messbar. Das sorgt für feste Haare und straffe Haut.
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